Tak Ada yang Siap untuk Postingan Memasak Terbaru BTS Jin

BTS Jin sedang berada di California untuk tur dunia grup. Ia tampil di Stanford Stadium di hadapan puluhan ribu penggemar selama beberapa malam. Dan di tengah semua itu, ia menemukan waktu untuk membuat mul-hoe dari awal di dapur hotel — karena tentu saja ia melakukannya.

Pada 16 Mei, Jin memposting serangkaian foto di akun media sosialnya dengan keterangan «Membuat mul-hoe di Amerika». Gambar-gambar itu memperlihatkannya di dapur, dengan hati-hati memotong gurita menggunakan pisau, ekspresinya sepenuhnya fokus, tekniknya jelas sudah terlatih. Hidangan yang sudah jadi — penuh ikan segar mentah, gurita, dan sayuran di atas kaldu dingin — terlihat, tanpa keraguan, seperti sajian restoran.

Para penggemar langsung mengenali apa yang mereka lihat. Bukan sekadar selebriti memasak untuk bersenang-senang. Bukan idol K-pop dengan hobi aneh. Ini adalah, seperti kata mereka, duta mul-hoe yang sedang menjalankan tugasnya.

Tur Dunia dan Mul-Hoe

BTS kembali ke panggung pada 2026 untuk tur dunia lengkap pertama mereka sejak para anggota menyelesaikan wajib militer. Tur bertajuk «BTS WORLD TOUR ARIRANG» membawa grup ke Stanford Stadium di California untuk tiga pertunjukan pada 16, 17, dan 19 Mei (waktu setempat) — sebuah momen yang dinantikan salah satu aksi paling dirayakan secara global dalam sejarah musik. ARMY di seluruh Amerika Serikat dan dunia telah menunggu momen ini selama bertahun-tahun.

Sementara grup mempersiapkan diri untuk pertunjukan pertama di California, Jin memilih untuk mendokumentasikan bagian yang sangat spesifik dari rutinitas pra-konsernya: membuat mul-hoe. Waktunya terasa disengaja dengan cara yang hanya bisa dilakukan Jin — malam pembukaan tur dunia besar, diposting seperti pembaruan makanan yang santai.

Berhasil. Postingan itu viral hampir seketika, bukan karena penggemar terkejut dengan mul-hoe (sama sekali tidak), tetapi karena kombinasi «malam pembukaan tur dunia» + «aku buat sup ikan» sangat mencerminkan Jin sehingga menjadi peristiwa tersendiri.

Presiden Perkumpulan yang Tidak Akan Didirikan Siapa Pun

Hubungan Jin dengan mul-hoe (물회) — hidangan ikan mentah dingin Korea yang biasanya disajikan di atas mi atau nasi dalam kaldu asam pedas — adalah salah satu obsesi yang paling terdokumentasi dalam K-pop. Ia membicarakannya di televisi, memperkenalkannya kepada selebriti, dan, dalam salah satu gerakan paling tidak terduga namun menggemaskan dalam ingatan terkini, meresmikan rasa sukanya.

Saat tampil di program TV Korea 냉장고를 부탁해 (Please Take Care of My Refrigerator), Jin mengungkapkan bahwa ia makan mul-hoe sekitar tiga kali seminggu. Ini bukan pengakuan atau permintaan maaf. Dikatakan dengan bangga oleh seseorang yang telah menemukan dengan tepat apa yang ia inginkan dalam hidup. Ia kemudian menambahkan bahwa ia telah membuat sesuatu yang disebut «Perkumpulan Promosi Mul-hoe» (물회 홍보 협회) — dan bahwa ia menjabat sebagai ketuanya.

Perkumpulan ini memiliki satu agenda utama: memastikan lebih banyak orang mengetahui dan memakan mul-hoe. Jin telah menjalankan agenda ini dengan serius. Pada suatu titik selama aktivitas internasionalnya, ia berkesempatan berbincang dengan aktor Hollywood Tom Cruise dan — dalam momen yang entah bagaimana menggambarkan dengan sempurna persimpangan antara ketenaran pop global dan antusiasme kuliner Korea — merekomendasikan mul-hoe.

Reaksi yang dilaporkan dari Tom Cruise terhadap rekomendasi ini tidak ada dalam catatan. Komitmen Jin pada tujuannya tetap teguh terlepas dari itu.

Apa Sebenarnya Mul-Hoe (Dan Mengapa Jin Mungkin Benar)

Untuk yang belum tahu: mul-hoe adalah hidangan ikan dingin tradisional Korea dengan akar di daerah pesisir, khususnya di Busan dan Provinsi Gyeongnam. Kata ini terdiri dari «mul» (air) dan «hoe» (ikan mentah), dan hidangan biasanya terdiri dari ikan mentah yang diiris tipis — sering ikan putih, kadang gurita, kepiting, atau udang — disajikan di atas air dingin atau kaldu es, kadang dengan mi, dibumbui dengan gochujang, cuka, dan minyak wijen.

Ini adalah makanan pokok musim panas di Korea, sangat populer di bulan-bulan hangat, dan menempati posisi khusus dalam budaya kuliner Korea — menyegarkan, ringan, dibumbui kuat, jenis hidangan yang memberi imbalan saat dimakan perlahan. Jin menggambarkan pesonanya dengan berbagai cara dalam berbagai penampilan, tetapi benang merahnya adalah bahwa mul-hoe bukan sekadar makanan baginya. Lebih mendekati sebuah filosofi.

Versi California-nya menampilkan gurita sebagai bahan utama — yang proses persiapannya ia dokumentasikan dalam foto — dan disertai apa yang tampak seperti sajian lengkap. Penggemar yang menganalisis gambar (tentu saja mereka melakukannya) mencatat persiapan yang cermat, teknik pisau yang tepat, dan penyajian akhir. Kesimpulan: ini bukan mul-hoe tingkat pemula. Jin telah berlatih.

Reaksi Penggemar dan Ingatan Panjang ARMY

Saat foto-foto tiba, respons cepat dan bulat. Komentar dipenuhi frasa seperti «진심이다» — sebuah kata Korea yang kira-kira diterjemahkan sebagai «ini tulus» atau «ia sungguh-sungguh», digunakan di sini untuk menyampaikan sekaligus kasih sayang dan semacam frustrasi yang hangat. Frasa lain yang berulang: «물회 홍보대사답다» — «persis seperti duta mul-hoe seharusnya».

Reaksi itu bukan hanya kegembiraan atas masakan. Itu adalah pengakuan. ARMY mengenal Jin cukup untuk memahami bahwa postingan mul-hoe di malam pembukaan tur dunia bukan pengalihan dari komitmennya pada pertunjukan — melainkan bagian dari kepribadian yang konsisten yang telah membuatnya begitu dicintai. Ia seseorang yang membawa hal-hal yang ia pedulikan ke mana pun ia pergi, yang tidak meninggalkan dirinya sendiri di belakang saat konteks berubah.

Foto-foto beredar luas, menciptakan percakapan di kalangan penggemar dan di media hiburan Korea. Pada saat BTS naik ke panggung Stanford Stadium pada 16 Mei untuk konser California pertama mereka, «Jin mul-hoe» sudah menjadi salah satu topik hiburan teratas hari itu di Korea Selatan.

Di suatu tempat di California, sebuah tur dunia berlangsung. Stadion berguncang. Dan sebelum itu terjadi, vokalis utamanya membuat sup ikan, memposting foto, dan merasa sepenuhnya tidak masalah dengan itu.

Tur dunia «ARIRANG» BTS berlanjut dengan pertunjukan di Stanford Stadium hingga 19 Mei (waktu setempat). Perkumpulan Promosi Mul-hoe Jin, bisa dipastikan, juga berlanjut.