김고은, 셰프 안성재와 온종일 위스키를 마셨다

김고은이 이번 주 미슐랭 스타 셰프 안성재의 주방을 찾은 것은 단순히 요리 때문이 아니었습니다. 영화 파묘로 백상예술대상 영화부문 여우주연상을 수상하고 TVING 복귀작 유미의 세포들 시즌 3를 앞두고 있는 그녀는 셰프 안의 유튜브 채널에 출연해 온종일 위스키를 함께 마셨던 인연을 재회했고, 팬들은 열띤 반응을 보였습니다.

'셰프 성재의 허기 세포를 달래러 왔습니다'라는 제목의 에피소드 — 감정들이 작은 세포로 의인화된다는 드라마 콘셉트를 절묘하게 차용한 제목 — 는 셰프 안성재 채널에 업로드되자마자 주목을 받았습니다. 이어진 한 시간 동안 요리와 이야기, 그리고 바쁜 두 사람이 시간을 내어 위스키를 함께 마시는 사이에서만 형성될 수 있는 편안한 우정을 보여주었습니다.

위스키 광고가 만들어준 뜻밖의 우정

모든 것은 2025년, 김고은과 안성재 두 사람이 프리미엄 스코틀랜드 싱글 몰트 위스키 브랜드 발베니의 브랜드 뮤즈로 선정되면서 시작됐습니다. '궁극의 페어링'이라는 캐치프레이즈의 이 캠페인은 장인정신과 위스키에 대한 애정을 공유하는 두 사람 — 세계적인 셰프와 배우 — 을 브랜드 페르소나로 내세웠습니다.

유튜브 에피소드에서 두 사람이 회상했듯, 광고 촬영은 결코 짧지 않았습니다. "하루 종일 마셨어요"라고 김고은은 웃으며 말했고, 발베니 캠페인 콘텐츠에서 느껴졌던 케미가 사실이었음이 확인됐습니다. 안성재는 촬영 현장에 들어서며 "엄청 떨렸다"고 고백했는데, 카메라 때문이 아니라 상대가 너무나 대단한 배우였기 때문이었습니다. "정말 거대한 스타잖아요. 엔터테인먼트 업계 사람과 그런 식으로 일해본 적이 없었어요."

그가 예상하지 못했던 것은 김고은이 그토록 자연스럽게 긴장을 풀어줬다는 것입니다. "너무 따뜻하고 배려 깊은 분이었어요." 좋은 위스키와 진정한 상호 존중 위에서 쌓인 그날의 경험은, 이후로도 식지 않은 우정의 토대가 됐습니다.

다시 주방으로 — 이번엔 위스키 없이

유튜브 에피소드에서 두 사람은 위스키 캠페인의 세련된 세계에서 훨씬 더 소박한 공간으로 이동했습니다. 바로 집밥이었습니다. 김고은은 미슐랭 스타 셰프 앞에서 된장찌개와 불고기를 직접 만들어 선보였는데, 그 결단이 얼마나 큰 용기였는지는 두말할 필요 없습니다.

"불안 세포가 폭발했어요"라고 그녀는 드라마 언어를 빌려 긴장감을 표현했습니다. 안성재의 미식 기준이 얼마나 높은지는 잘 알려진 사실입니다. 그의 플래그십 레스토랑 MOSU 서울은 한남동에 위치하며 여러 해 연속 미슐랭 3스타를 받았고, 2026년 가이드에서는 2스타를 유지했습니다. 기준은 그야말로 높았습니다.

하지만 발베니 촬영에서 형성된 분위기 그대로, 김고은의 요리는 충분히 통했습니다. 안성재는 그녀의 찌개를 "아주 깔끔하고 잘 만들었다"고 평가했습니다 — 토마스 켈러의 프렌치 론드리에서 수련하고 아시아 최고의 파인 다이닝 레스토랑 중 하나를 운영하는 셰프로서는 상당한 칭찬이었습니다. 김고은은 특유의 겸손함으로 "시간이 날 때 자주 요리하는데, 보통은 일을 하고 있어요. 자꾸 안 하면 실력이 떨어지죠"라고 말했습니다.

에피소드에서는 팬들이 반가워할 개인적인 정보도 나왔습니다. 김고은은 늦은 밤 즐겨 먹는 음식으로 삼겹살과 소주를 꼽았는데, 이만큼 한국인의 공감을 사는 조합이 또 있을까 싶습니다.

셰프 안성재는 누구인가

국제 팬들에게 안성재는 현재 활동 중인 한국 셰프 중 가장 주목받는 인물입니다. 1982년 한국에서 태어나 13살에 미국으로 이민을 간 그는 미 육군에서 복무한 뒤 캘리포니아 르 코르동 블루에서 요리를 배웠습니다. 이후 비버리힐스의 우라사와를 거쳐 나파 밸리의 프렌치 론드리에서 섹션 셰프로 일했습니다.

그 배움을 들고 서울로 돌아온 그는 2017년 MOSU 서울을 열었고, 수년간 미슐랭 3스타와 세계 50대 레스토랑 리스트에 이름을 올렸습니다. 그의 대중적 인지도는 2024년 백종원과 함께 넷플릭스 흑백요리사에 심사위원으로 출연하며 폭발적으로 높아졌습니다. 해당 프로그램은 넷플릭스 역대 가장 많이 본 한국 오리지널 중 하나로 기록됐고, 안성재는 하룻밤 사이 국민 셰프가 됐습니다.

2025년 개설해 현재 125만 명의 구독자를 보유한 그의 유튜브 채널은 미슐랭 스타 뒤에 있는 사람을 더 가까이에서 보고 싶다는 수요를 반영합니다. 김고은과 함께한 이번 에피소드는 정확히 그런 콘텐츠입니다. 진정으로 뛰어난 두 사람이 편안하게, 요리하고 웃으며 오후를 보내는 모습.

바쁜 2026년을 보내고 있는 김고은

유튜브 출연은 김고은에게 특히 활발한 시기에 이루어졌습니다. 2024년 공포 영화 파묘로 백상예술대상 영화부문 여우주연상을 수상한 그녀는 2026년 4월 13일 TVING 공개 예정인 유미의 세포들 시즌 3를 향해 나아가고 있습니다.

유튜브 방문의 타이밍은 절묘하고 영리했습니다. '허기 세포를 달래러 왔습니다'라는 에피소드 제목은 그녀의 드라마에서 감정들이 의인화된 미세한 세포들로 표현된다는 설정을 직접 언급한 것으로, 홍보와 진정성을 동시에 담아낸 절묘한 한 수였습니다. 15년 동안 다양한 장르에서 가장 눈을 뗄 수 없는 배우로 자리매김한 이유를 다시 한번 보여준 순간입니다.

2021년 시즌 1부터 유미의 세포들을 따라온 팬들은 그 사이 김고은이 얼마나 성장했는지 지켜봐 왔습니다. 시즌 3는 초반 시리즈를 정의했던 따뜻함과 캐릭터 중심의 스토리텔링으로 돌아올 것으로 기대되며, 팬들의 높은 기대가 이미 봄을 향해 달아오르고 있습니다.

지켜볼 만한 우정

에피소드가 시청자에게 특히 울림을 준 것은 음식보다는 화면 속 두 사람의 편안한 관계 덕분이었습니다. 전문적인 자리에서 강렬한 집중력으로 알려진 안성재 — 미슐랭급 주방을 운영하는 직업적 특성상 당연한 일 — 가 김고은과 함께할 때는 눈에 띄게 편안하고 따뜻해 보였습니다. 김고은 역시 늘 그녀의 매력이었던 유쾌하고 자기 자신을 낮출 줄 아는 면을 보여주었습니다.

두 사람의 시작 이야기 — 캠페인 광고 촬영에서 온종일 싱글 몰트 스카치를 마셨다는 — 는 팬들이 좋아하는 뜻밖의, 살짝 화려하면서도 매우 인간적인 '이렇게 만났어요' 서사입니다. 파인 다이닝과 수상 경력의 드라마라는 정교하게 구성된 세계 뒤에서도, 진짜 우정은 언제나 같은 것들 위에서 시작된다는 것 — 좋은 술, 나눈 긴장감, 그리고 예상보다 훨씬 따뜻했던 누군가.

김고은이 다음 달 스크린으로 돌아오고 셰프 안성재가 유튜브 채널을 계속 키워가는 만큼, 이 우정에서 더 많은 콘텐츠가 만들어질 가능성이 높습니다. 이번 에피소드의 반응을 보면, 팬들은 기꺼이 그 이야기를 기다리고 있습니다.